"...Etiopía no se parece a ningún país de África, y podría decirse también que a ningún país del mundo. Es una nación que se sustenta sobre los mitos más que sobre la historia, una nación que viaja en el tiempo a caballo de la realidad y la leyenda. Casi vale decir que Etiopía es un país suspendido sobre un sueño de la razón...
Javier Reverte en su libro: ”Dios, el diablo y la aventura”
Mitos como: -¡La tierra del Preste Juan! Esa era la historia que corría por Europa en el siglo XII, sobre la existencia de un reino cristiano al este de Persia gobernado por un emperador llamado Preste Juan. Este rey había dirigido una carta a los reyes de Alemania y Bizancio en la que se hablaba de un reino abundante en riquezas y animales extraños como los unicornios, con un poderoso ejército que él ofrecía en alianza con los cristianos europeos para conquistar Jerusalén. Conocida esa carta, muchos viajeros fueron en busca de ese fabuloso reino. En Asia no lo encontraron, así que se pensó podía estar en el inexplorado este de África. Y Etiopía fue la candidata, corriendo las leyendas acerca de ella. Hasta que en 1540 el jesuita Francisco Alvares con su libro “verdadera información de las tierras del Preste Juan” puso las cosas en su sitio, realizando un detallado estudio de Etiopia, su vida y costumbres.
-¡La tierra de la Reina de Saba!, cuyo hijo Menelik, tenido con Salomón, inició la dinastía de emperadores etíopes que se prolongó hasta 1974 en que Haile Selasie fue derrocado por un golpe de militares comunistas.
Igualmente la existencia de esta reina está por demostrar. Como la leyenda de que Menelik trajo hasta Etiopia el Arca de la Alianza la cual está custodiada en una de sus iglesias, en Axum.
-La tierra que participó en los inicios y difusión del cristianismo. Como se ve en sus iglesias sitas en las islas del lago Tana, o las excavadas en las montañas del Tigray.
SUPERFICIE: 1.127.127 Kms. (el doble que España)
Addis Abeba, la capital
POBLACIÓN: +- 90 millones de habitantes
Su economía: 90% dedicado al sector primario, agricultura y ganado.
Inevitablemente, -por aquello de estar condicionados por algunos hechos cacareados en las noticias-, lo primero que nos sobreviene de Etiopía son aquellas terribles imágenes de la hambruna de 1985. Cuando, como suele suceder, nada es blanco o negro.
ESA HAMBRUNA SE DEBIÓ A LA INOPERANCIA POLÍTICA. Se explica muy bien en el libro de Richard Kapuncisky: “el emperador”: En la parte oeste del país, (¡no en todo el país!), se sucedieron tres sequías que lo dejaron exhausto, y la ayuda llegó tarde por parte occidental, reticente a enviarla a una nación militar socialista, (en esa época estaba gobernada por el Derg) Este, una vez llegó, no quiso poner los medios para que arribara a esa región caracterizada por su fama de rebeldía. Como tampoco ofreció los graneros del país, que estaban llenos.
La catástrofe humana fue escalofriante, y ella enmascara:
-A su idílico lago Tana con sus iglesias ubicadas en sus islas;
-A un Nilo que nace aquí;
-A conocer que fue el enclave el mitico reino de Axum, donde se custodia el arca de la Alianza. O el reino de Gondar con sus palacios,
-A Lalibela y sus fabulosas iglesias excavadas,
-A las fascinantes tribus del Sur...
¡Etiopía es todo eso!
Ciertamente es un país en desarrollo, con marcadas desigualdades, ¡pero no es ese país de la hambruna!
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Se llega a la capital: Adis Abeba. (AA). Situada en el centro.
Diferencio dos Etiopias: Norte y sur
ETIOPIA NORTE más desarrollada, con las ciudades más grandes: Gondar, Axum, Debre Markos, Lalibela, Debre Birham... Mejores carreteras y comunicaciones
ETIOPIA SUR, es la de las tribus: dasaneh, konso, mursi, dorze... En ella el valle del Omo, cuna de la humanidad; el lago Awasa; la ciudad de Arba Minch...
EL ESTE DE ETIOPIA. (Más complicado acceder. Costoso. Zona delicada) Con la depresión Danakil, Harar, Dire Wawa y Natret
Guías de viaje
¡LA GUÍA BRADT! Mucha información. Práctica.
Más completa que la Lonely planet
Literatura
-Dios, el diablo y la aventura de Javier Reverte. Plaza & Janés Ed. La historia de Pedro Páez, un jesuita español que descubrió las fuentes del Nilo Azul a principios del s. XVII.
-El Emperador de Ryszard Kapuscinski. Ed. Anagrama. La biografía del emperador etíope Haile Selassie.
-VISADO
Se obtiene a la llegada.
En el aeropuerto Bole. En las oficinas Visa on arrival.
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| oficina visado |
En una ventanilla entregamos pasaporte y ellos rellenaron un formulario y nos hicieron foto. En una segunda ventanilla pagamos: 50$-48€
El trámite fue rápido
El trámite fue rápido
Si llegas desde una zona con fiebre amarilla pedirán también la cartilla de vacunación
- Moneda: EL BIRR. 1€- 24Birrs (2016)
Euros y dólares eran válidos.
Se cambiaba en los bancos. (En cualquier localidad medianamente grande los había. Rigiéndose por unas tablas fijadas por el gobierno. Por tanto, en todos la misma conversión, incluido el que estaba en el aeropuerto)
Se cambiaba en los bancos. (En cualquier localidad medianamente grande los había. Rigiéndose por unas tablas fijadas por el gobierno. Por tanto, en todos la misma conversión, incluido el que estaba en el aeropuerto)
Tramites sencillos. Llevar pasaporte.
Había cajeros ATM en las principales ciudades, siendo los del Dashen Bank los mejores. Se podía sacar hasta 4000 birrs/dia, unos 160€
BILLETES DE 5, 10, 50 y 100Birr y MONEDAS de 1Birr
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ALGUNAS PALABRAS (se pronuncian tal cual):
SELAM-hola ; BETAM PERÚ: muy bueno ; AME SEGUINALO: gracias ; EBAKESH: por favor ; SEMI MANO?: cómo te llamas?; Isab: la cuenta ; Xau-adios ; Wultenó: caro ; CONYONES: eres muy guapa ; E Weld disalut: te quiero ; Debet adek-buenos dias ; melkan beshá: buen provecho ; rat: cena ; uijá: agua ; askada uetet: leche fría ; Sí (au), No (ei), De acuerdo. Ok (ishi), Estación buses (magnajariya), Cafè (bunda), Leche (wotet),
¡Selam, conyones!: ¡Hola, eres muy guapa!
1 (and), 2 (hulet), 3 (sost), 4 (arat), 5 (amist), 6 (sidist), 7 (sabat), 8 (simint), 9 (setegn), 10 (asir), 11 (asir and), 100 (meto), 1000 (shee).
FARANJI: guiri.
ABESHA: etiope.
Decir: I´m not faranji, I´m Abesha! (No soy extranjero, soy etíope), les encanta
También comenzar una conversación diciendo Aleka: Jefe! (en plan coloquial)
Un ejemplo: Aleka!, ebakesh ande bunda: ¡Jefe! Por favor, otro café
ESSIE ESSIE (pronunciado "isi, isi"), es un latiguillo muy común y significa: vale, vale.
ABESHA: etiope.
Decir: I´m not faranji, I´m Abesha! (No soy extranjero, soy etíope), les encanta
También comenzar una conversación diciendo Aleka: Jefe! (en plan coloquial)
Un ejemplo: Aleka!, ebakesh ande bunda: ¡Jefe! Por favor, otro café
ESSIE ESSIE (pronunciado "isi, isi"), es un latiguillo muy común y significa: vale, vale.
Se hablan 80 dialectos. El amárico o amharinya es la lengua oficial. También destaca el Tigriña en el norte y el Oromiya en el Sur. El inglés no está tan extendido. Con las tribus se precisa un guia interprete.
Diferència horària
+1 hora
-Etiopia no se rige por el calendario gregoriano sino el Juliano, por ello está 7 años y ocho meses por detrás de nosotros. Este 2016 para ellos era el 2009.
Este calendario consta de 13 meses, de los que 12 tienen 30 días y el restante 5
-Año nuevo se celebra el 11 Septiembre.
-También tienen una forma distinta de medir el tiempo. Se rigen por la puesta de sol que es a las 6 a .m, por lo que si dicen a la 1 a .m se refieren a una hora tras la puesta de sol, esto es las 7 de la mañana según nuestro horario. Las 3 en etiopia seria las 9 nuestras, las 12 las 18h...
¡Hay que estar atento a si están diciendo hora etíope o internacional!
INTERNET:
Cobertura limitada. Aunque no pasaron mas de un par de días para recibir noticias por email o whastapp.
RELIGIÓN:
La ortodoxa copta, sobre todo en el Norte,
la musulmana principalmente al Este
Cristianos, animistas.
ELECTRICIDAD Y ENCHUFES
Corriente 220V. Los enchufes como los nuestros, no se necesita adaptador.
MEDIO DE TRANSPORTE:
-El Norte era factible recorrerlo con transporte publico. Habría que valorar si compensaba porque:
1)Horarios. Los buses se solían tomar muy de mañana.
2)Para ir a esas estaciones muchas veces había que recurrir al taxi
3)estado de esos buses
4)Habria que realizar tres trayectos largos: de Adis Abeba a Arba Minh, de Wukro a Lalibela y de Lalibela a Adis Abeba (habría que dedicar a cada uno 1-2 dias completos)
Los otros trayectos clásicos serían: De Arba Minh a Gondar (4h de bus). De Gondar hasta Aksum. De Aksum a Wukro (5-6h)
-El Sur era complicado en transporte público. Hasta Arba Minh o Konso relativamente sencillo. A partir de Konso muy difícil. Mejor recorrerlo con un todoterreno de alquiler, con chófer.
Por tanto, LA MEJOR OCION PARA VISITAR ETIOPÍA ES CONTRATAR UN VEHICULO CON CHÓFER, Y SER UN GRUPO, DE 5-6p pues era la capacidad de un Toyota 4+4 (También muchas agencias ofrecían furgonetas)
ALQUILER COCHE CON CHOFER: Precio: De 100€ para arriba por día.
Contacté con varias agencias:
TAITU TOURS. 120€/dia. A unos conocidos les fue genial. Coche nuevo, chofer (Daniel) muy atento.
Dear Gustavo, Many thanks for your mail and it is our great pleasure to comply with your request.
As for your inquiry, we will provide you 4X4 land Cruiser with professional driver guide and daily rate is going to be US$160+Vat per day
GREEN LAND TOURS
Dear Gustavo. here our VEHICLES PRICES RENTAL:
Toyota Land Cruiser model 2000-2005 = 210 usd/day = 190 euro/day
Toyota Land Cruiser model 2006-2008 = 230 usd/day = 210 euro/day
Toyota Land Cruiser model 2009-2015 = 240 usd/day = 220 euro/day
Rental price for a minibus (capacity 8 seats) 2WD:
Minibus model 2000-2005 = 230$/day = 210 euro/day
Minibus model 2006-2008 = 250$/day = 230 euro/day
Minibus model 2009-2015 = 280$/day = 255 euro/day
Rental price for a bus (capacity 20 seats) 2WD:
Bus model 2000-2005 = 320$/day = 290 euro/day
Bus model 2006-2008 = 335$/day = 305 euro/day
Bus model 2009-2015 = 350$/day = 320 euro/day
These prices include: English speaking driver, fuel, comprehensive insurance, government taxes.
Ethiopian Quadrants
Dear Gustavo, the cost for car rent comes to US$150.00 per day for the northern part using Minibus and US$320.00 per day for the Southern part using two 4x4s including driver, driver's expense, fuel, VAT and local taxes. Best Wishes, Addis
Wondwoosen: un minibus para los 6 con chofer 120€/dia (20€pp/dia)
web: wondu tours.
+251911647634 (WhatsApp)
Y de los particulares sólo respondió Samson Kebele-110€/ dia En un Toyota Land Cruiser apto para 6personas
Email: danike12003@yahoo.com
Finalmente nos decantamos por realizar todo el viaje en transporte privado y con SAMSON. Nos lo hizo todo fácil, tuvimos muy buena conexión con él, nos mostró perfectamente su país, tanto a nivel de visitas como su realidad. Hablaba español, inglés, amárico y chapurreaba algo de los dialectos de las tribus
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| SAMSON |
ENERO 2019: Samson seguía en activo.
COMPARATIVA VIAJE EN TRANSPORTE PÚBLICO/ COCHE PRIVADO
EN BUS | EN COCHE | |
AA-BAHIR DHAR | tomar taxi a estacion Terra (1-2€pp) De 6h a 18h .:5€ Buen bus (compañia skybus) parada en Debre Markos a comer | 2h menos de trayecto Paradas en colina de Entoto, la iglesia Debre Libanos, la garganta del Nilo, Debre Markos y en lago Zengana |
Exc cascada Tis Abay | bus-13birr-0´5€ hasta Tis Abay Ghion hotel ofrecía exc por 100Birr-5€ | |
BAHIR DHAR-GONDAR 185km | 4h de trayecto. 3€ | 3h de trayecto paradas: -castillo de Guzara. -Bet mikael Bahari, iglesia de piedra tipo fortaleza |
GONDAR | bus urbano a palacio Kuskuam-2birr (un taxi 25birr-1€) | |
GONDAR -PN SIMIEN | Imposible en bus, Con exc contratada. 120€/dia-20€pp | |
PN SIMIEN-AKSUM | Con exc contratada. 20€pp | |
AKSUM | taxi a monasterio Pantaleon-2€ taxi cantera estelas/palacio reina de saba-2€ | |
AKSUM-WUKRO | bus 5€ | la ventaja de ir en coche fue que antes de llegar a Wukro ya visitamos el grupo norte de las iglesias Tigray. |
WUKRO | contratacion de coche para visitar la zona de Geraltha. 20€pp | |
WUKRO-LALIBELA | largo trayecto (400km) con varios transbordos. (en Woldia y en Mekele) 5-10€? | |
LALIBELA | ||
LALIBELA-AA | bus a Dessie-36bir-2€-8h Dessie-AA-37bir-2€-8-9h | |
COSTE TRANSPORTE NORTE DE ETIOPIA | Entre 90-120€pp | 12dias-240€pp |
OTROS MEDIOS DE TRANSPORTE EN ETIOPIA:
EL TREN: sólo una línea: Adis Abeba-Djibuti que pasaba por Dire Wawa. No es un medio idóneo.
EN LA CIUDAD: los taxis eran económicos. Negociar antes.
(50-100birr por una carrera normal. 250Birr al aeropuerto)
En Adis Abeba tomamos el bus publico para ir a Mercato (billete 1 birr) y el metro aéreo (2birr).
En Axum y otras ciudades usamos los tuk tuks (aquí llamados bajajs).
EL SALUDO ETIOPE:
Es efusivo. Se dice Selam, y se da la mano, tanto hombres como mujeres, luego se acerca hombro con hombro y, según el grado de afecto, se dan repetidos
golpes.
 |
| hombro con hombro |
SEGURIDAD
En esas fechas de 2016 había una latente tensión social. Muy fuerte en la región lindante a Adis Abeba (Oromia) y en Konso, por el tema de las desigualdades y por las expropiaciones forzosas por parte del gobierno para realizar una carretera, una fábrica, un complejo residencial...
En el sur, vimos una potente presencia militar y una población también presta a manifestarse.
Cualquier protesta era abortada de inmediato y contundentemente.
Nosotros no tuvimos ningún problema. Las gentes se nos mostraron encantadoras, afables. Pudimos movernos con tranquilidad, tomar sus buses, pasear por sus calles,
mercados…
Evitar las
fronteras con Eritrea, Somalia y Sudán.
Y cuidado con carteristas, sobre todo en el centro de Adis Abeba y sus mercados
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| ¡el faranji tiene pelos! |
VUELOS:
Con TURKISH, escala en Estambul: 502€
IDA: J17Nov: BCN a 12´10h; llegada a AA el 18 Nov a 1h
REGRESO: 11Dic: AA a 1.55h llegada a BCN a 16.55h del 11Dic
Si se volaba con Ethiopian airlines una vez allí los vuelos internos eran más baratos. Pero el
BCN-AA eran 800€ para arriba
Las principales ciudades etiopes: Gondar, Bahir Dhar, Lalibela, Axum,
Arba Minch en el sur… están bien conectadas con vuelos internos de Ethiopian Airlines Su precio 60-120€
Para obtenerlos, una vez en Etiopia se acudía a sus oficinas y era sencillo reservar
VACUNACIONES
En Etiopía NO ES OBLIGATORIO VACUNARSE.
Pero como íbamos a estar por ZONAS MUY SENSIBLES A LA FIEBRE AMARILLA decidimos ponernos esta vacuna. Para ello solicitamos cita en el centro de vacunación internacional de nuestra provincia.
Respecto a la MALARIA llevaríamos malarone, sólo para tomar en caso de necesidad, no como profilaxis.
EN NUESTRO VIAJE NO TUVIMOS NINGUN PERCANCE
CALENDARIO DE VIAJE
Del 18Nov al 11 Dic 2016-24dias
LUNES
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MARTES
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MIER
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JUEVES
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VIERNES
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SAB
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DOM
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17Nov:
Vuelo a 12,10 llega a ADIS ABEBA el 18Nov a 1h
traslado al hotel: Bubu gh
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18Nov:
Adis Abeba. Visita de la ciudad. (Churcill av, Piazza, catedral San Jorge, Mercato, Mesquel sq, Centro termal Filowa, Sheraton)
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19Nov
AA-Bahar Dar- 575km.
Paradas en colina de Entoto, en Debre Libanos, exc al puente portugués, garganta del Nilo.
Hotel de carretera en Bure
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20Nov
BAHIR DAR-LAGO TANA:
Mañana:
Continuacion hasta Bahir Dhar.
Parada en lago Zengana
Al mediodia
“crucero” en barca por el lago Tana. Visita de sus islas y monasterios. Atardecer entre hipopotamos
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21Nov
Mañana: exc a Tis Abay-la cascada del Nilo azul
A la tarde TRASLADO A GONDAR
185km.
Parada en castillo Guzara
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22Nov
GONDAR
Visita de sus palacios y castillos
A la tarde: Continuación hasta el PN Simien
Dormir en refugio de Chenek
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23Nov
Treking por PN SIMIEN-
A la tarde TRASLADO A AXUM
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24Nov
AXUM- campo estelas, iglesia arca alianza, espectáculo danzas
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25Nov
Traslado a Wukro.
Iglesias del Tigray-Grupo Norte. Exc iglesia Medane Allen
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26Nov
Iglesias del Tigray-Grupo de Geralta. Exc a Abreha We Atbesa, Yohannes Makundi y a Abuna Yemata
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27Nov-
Traslado a Lalibela
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28nov
LALIBELA y sus iglesias excavadas
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29Nov
traslado a AA
Woldia, Dessie, hotel de carretera en Kamisi
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30Nov
Llegada a AA
Vista de iglesia Resurreccion (tumba y trono de Haile Selassie), plazas de Arat y Siddist Kilo, barrio armenio, museo nacional
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1Dic
TRASLADO A ARBA MINCH
EL SUR ETIOPE
Parada en estelas de Tiya, Lago Ziway
Dormir en Sashemene
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2Dic
Llegada a ARBA MINCH
Exc PN NECHISAR. Atardecer entre cebras
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3Dic
Mañana-Exc a mercado Chencha y visita a los Dorze
A la tarde: manantiales de PN Nechisar
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4-Dic
traslado a Karat-Konso-85km
Visita de las aldeas Konso
Seguimos hasta KEY AFER. Parada comer en Weyto.
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5Dic
Mercado de KOKO
Visita ALDEA HAMER
Traslado a JINKA. Mercado diario. Museo etnografico
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6Dic
PN MAGO-LOS MURSI
Traslado a TURMI
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7Dic
Traslado a OMORATE. LOS DASANECHS
A la tarde: FIESTA HAMER (salto del toro, danzas)
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8Dic
Visita a los KARO
Regreso a Turmi-KEY AFER (MERCADO HAMER Y TSEMAI)-Karat Konso-Arba Minch
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9Dic
Arba Mich-continuamos hacia AA
noche en AWASA y su lago
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10Dic Awasa-AA-275km
mojitos en hotel Diplomatic, espectáculo en Abysinia culture
VUELO REGRESO via Turquia a 1,55h
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11Dic
Llegada a BCN a 16h
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ALOJAMIENTO:
-NO LLEVÁBAMOS NADA RESERVADO. El único que llevábamos reservado fue Bubu gh en Adis Abeba: 16€pp en hab doble con baño y desayuno. (Mejor fue el que usamos días dspués: Lonni gh-9€pp)
-NO TUVIMOS PROBLEMA EN ENCONTRAR DONDE PENOCTAR, INCLUSO EN EL SUR
-IN SITU SE CONSEGUÍAN MEJORES PRECIOS.
Había muchos HOTELES DE CARRETERA, básicos. Como el que improvisamos en Bure, ¡2€pp! Hab doble con baño, aceptable, y el trato fue estupendísimo.
(Muchos de estos hoteles los usaban las parejas etíopes para hacer una escapadita...)
Nos gustó la cocina etíope.
Sabores, originalidad.
Era fácil encontrar comida occidental: sobre todo pizzas, spaguettis, pasta... Herencia del paso de los italianos.
Precios: 1 a 4€pp era lo habitual ¡Con su bebida, múltiples platos a compartir entre todos cuando comíamos a la etíope: con su injera!
Un buen restaurante: 3€.
La cena espectáculo en Axum 4€.
Lo más elevado 7€pp
Cerveza 1€ ;
Jarra cerveza-12Birr-0,5€;
Agua 150ml-6Birr;
zumo/batido-23Birr-1€;
pizza-2-3€;
plato de pasta-1-3€;
injera-menos de 1€
Un dato curioso: Muchos restaurantes poseían una carnicería. Con las piezas colgadas. tanto para llevar como para comer in situ. ¡A ellos les gustaba tomarla cruda!, también hecha sobre unas brasas que te traían a la mesa en una especie de pebetero, digamos que como carne a la piedra. Muy rica.
Un dato curioso: Muchos restaurantes poseían una carnicería. Con las piezas colgadas. tanto para llevar como para comer in situ. ¡A ellos les gustaba tomarla cruda!, también hecha sobre unas brasas que te traían a la mesa en una especie de pebetero, digamos que como carne a la piedra. Muy rica.
¡LA INJERA! EL PLATO NACIONAL. Lo tomaban mañana, tarde y noche.
Es una masa de cereal (tef) que SIEMPRE te colocaran en tu mesa, bien en rollos o, lo más habitual, extendida y plana, sobre una gran bandeja o plato de latón, sirviendo como base a los distintos platos.
Con una consistencia blanda, esponjosa, su textura alveolada.
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| plato de injera con variado de salsas y verduras Lo educado es cortar un trozo con la mano derecha, SIN CUBIERTOS, y con ella tomar la carne, o las verduras o las salsas, porque junto a la injera se colocan numerosos platos de tu elección. |
 |
A nosotros nos gustó y enseguida nos acostumbramos a ella,
cosa que sorprendió a nuestro chófer y guía Samsom pues no es lo habitual.
Claro que a los 3-4 dias
de tomar injera…
De todas formas era fácil escapar de ella, y hasta dar con comidas
más a nuestra usanza, muchísimos lugares ofrecían pizzas y pasta.
Se elabora con harina fermentada de un cereal local llamado
teff, muy nutritivo.
EL TEFF:
Tiene 20 veces mas calcio
que el trigo y la cebada. También más hierro.
Para los celiacos es perfecto.
Rico en proteínas y carbohidratos.
No necesita levadura
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| TEFF |
Esa masa se cuece en una plancha de cerámica y se almacena
en unas típicas cestas de mimbre cónicas.
Se acompaña con WAT-salsa:
Wat Kat es roja, picante
y wat alizhi es amarilla, suave.
También va con guisos varios, como el doro
wat (pollo con salsa), el misr wat (puré espeso de
lentejas) shiro wat (puré espeso de garbanzos similar al
hummus), verduras, purés, pescado, carnes de buey o vaca o cordero o pollo con
salsa o no, picante o no.
- Doro Wat.
Pollo acompañado de huevo duro, servido con salsa picante hecha de mantequilla,
cebolla y chile.
 |
| Injera y DORO WAT |
-El misr wat (puré
espeso de lentejas)
-El shiro wat (puré espeso de garbanzos similar al
hummus)
-El pescado lo preparaban normalmente a la parrilla, aunque también en salsa
picante o acompañado de verduras o arroz. El habitual era TILAPIA. Dos platos eran clásicos: el fish cottelette
(empanado) y el goulash (con salsa)
-En las Pastries puedes tomar pasteles, café, chai (té),
zumos de frutas (bonísimos)
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| exquisitos zumos de frutas |
-Muchos restaurantes ofrecían un buffet
y su precio era fijo, por ejemplo en el Wutma o en el Taitu en Adis
Abeba-85Bir-3€pp.
-Es muy habitual que al principio y final de la comida pase un camarero con una palangana, jabón y un aguamanil del que te escanciará, ¡para lavarse las manos! Si no, todos tenían baño. (Puesto que se comía con las manos lo de lavarse previamente lo llevaban a rajatabla)
EL CAFÉ ETIOPE. LA CEREMONIA DEL CAFÉ:
En todo local, hasta el más humilde, en un apartado se coloca una chica sentada sobre un bajo taburete y por delante de una mesita con las tazas y platitos, y a su lado un pequeño hornillo de leña y carbón.
Si solicitas un café será ella quien siempre te lo haga, siguiendo escrupulosamente su RITUAL
Se iniciaba con el tueste de los granos
en una sartén sobre ese hornillo.
Cuando la experta consideraba que había alcanzado su punto exacto, se erguía y
pasaba esa sartén bajo las narices de los clientes, para que dieran su aprobación y
para que fueran inundándose de los intensos aromas.
En Etiopía además del gusto se aprecia mucho el olfato. Por eso, también en esas brasas se quemaban maderas olorosas, especialmente incienso y sándalo.
El origen de esta costumbre estaba en que ese humo alejaba al
mosquito de la malaria.
Acabado el tueste, introducía esos granos en el molinillo o en un mortero, donde los molía a mano, hasta obtener un fino polvo. 
Mezclado ese polvo de café con agua lo introducía después en una cafetera tradicional llamada “jabeba”Según el gusto, lo acompañaba de diversas especias aromáticas como
clavo, cardamomo, jengibre, o canela.
Cuando alcanzaba el punto de ebullición, apartaba la “jabeba” del fuego, y lo dejaba reposar.
Antes de servirlo lo decantaba 2-3 veces, echándolo en las pequeñas tazas llamadas “sini” y
volviéndolo a introducir en la cafetera.
Por fin lo servía, comenzando por los invitados de mayor a menor edad.
En muchas ocasiones lo acompañaba de un cuenco de... palomitas. ¡Qué buenas! O de kolo:
una mezcla de cereales (tipo alpiste. ¡Buen aperitivo para los largos
trayectos!)
-Lo habitual era tomarlo solo. Pero también machiato (lo llamaban así), o con
leche condensada…
-Los tés también eran un clásico.
-Y la mezcla de té con café, llamado spritze, era otro de sus preferidos. ¡Y el mío!
GASTOS Y RECIOS:
MONEDA
|
BIRR
1€-23,8 Birr (2016)
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Comer: 1-4€
Alojamiento-2-9€
2l agua: 16Birr-0,4€; cerveza: 10-15Birr; coca cola: 10Birr; café: 3-5Birr
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VUELOS
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PMI-BCN-77€
BARCELONA-ADIS ABABA-506€
|
VISADO ETIOPIA-48€
| ||||
ALOJAMIENTO
|
COMIDA
|
TRANSPORTE
|
ENTRADAS
|
OTROS
| ||
GASTOS TOTAL VIAJE-
585,5€ comer , dormir y visitas MEDIA: 24,3€;
478,8 transporte
83.3€ otros
TOTAL 24dias-1064€
|
TOTAL ALOJAMIENTO
152,5€/23dias
MEDIA-6,6€/dia
|
TOTAL COMIDA
187,6€
|
TOTAL TRANSPORTE
SAMSON-125€/dia/6p: 21€pp/dia-22dias-462€pp
+16,8€ buses, tuk tus, taxis…
|
TOTAL ENTRADAS
228.6€
|
83.3€
| |
LLEGADA-ADIS ABEBA
|
BUBU GH-
17€pp-2noches-34€pp
|
Cervezas en Taitu-32B. pp-1,3€
Buffet en Wutma-88B. pp-3,6€
Cerveza-15B-0,6€
Pizzas en termas Filwoha-2,6€pp
|
Taxi aeropuerto-Bubu gh-250B-10€/3p-3´4€pp
Bus urbano a Mercato-1B
Tranvía-2B
Taxi Sheraton-Bubu gh-150B/3p-2€pp
|
Desayuno aeropuerto BCN 11€/6p-2€pp
| ||
DE AA AL LAGO TANA
|
Hotel en Bure-100B hab doble-2€pp
|
Cafes, tes lodge de Debre Libanos-90B/6-0,6€
Debre Markos-rte international-3€pp
Cena en hotel de Bure: 165B/6p-27B-1€pp
|
Exc puente portugués-45B 1,8€ (0,5€)
| |||
LAGO TANA
|
Harag pension hotel-210B hab doble-4€pp
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Desayuno en hotel de Bure-28B-1€pp
Wude café rte-1.8€pp
Agua 2l-16B
Seset rte-“La isla”-4€pp
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Barca lago Tana-10€pp
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Ura Khidane-4€pp
Azawa Maryam-4€pp
Debre Maryam-4€pp
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Barcas papiro-50B-2€
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GONDAR
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L-shape hotel-300B hab doble-6€pp
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Desayuno Karibu café-1,3€pp
Cervezas/refrescos en Wude café rte-0,8€pp
Cervezas en L-shape-0,5€pp
Cena en L-shape: 3€pp
Desayuno en L-shape: 1,2€pp
5cocas+agua 2l-70B/6-0,5€pp
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Barca cruzar Nilo-10Bpp-0´5€pp
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Entrada Nilo Azul-50B-2€pp
Guia Nilo Azul-400B/6p-2,8€pp
Castillos de Gondar-200B-8€
Iglesia angelitos (Debre selassie)-100B-4€pp
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Calabaza piel cabra-50B-2€
Gallina falasha-50Birr-2€
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SIMIEN
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Refugio-120B-5€
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Rte en Debark-5,5€pp
Rte Imet Gogo-3.2€pp
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Entrada PN Simien-90B/6-4€
Tasas coche-40B/dia (se paga minimo 2 dias)/6p-0,5€pp
Scout-300B/6p-2€pp
Guía-990B/6p-7€
Cocinero-400B/6p-2,7€pp
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En total (entrada, refugio, scout, guia…) ir al PN Simien-21€pp
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AXUM
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Hotel en Adi arkay-150B hab doble-3€pp
Hotel Africa-250B hab doble-5€pp
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Cena hotel Adi Arkay-2,5€pp
Desayuno hotel Adi Arkay-0,4€pp
Cafes en Shire (ceremonia)-45B/6p-0,2€pp
Comer en estelas Axum-1€pp
Cocas en terraza calle ppal-0,5€pp
Cena espectáculo rte atika-4€pp
Agua 2l-18B
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Tut tus-30B/3p-0,4€pp
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Cantera-Leona Gobedra-50B/6p-0,3€pp
Entrada Axum-50B-2€pp
Iglesia arca Alianza-200B-8€pp
Tumba rey Baltasar y tumbas del rey Kaleb-1€pp
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Peluquería-70B-3€
Bolsón de bolis y libretas-0,8€pp
Libro Etiopia-160B-6,6€
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TIGRAY
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Hotel Lwan-300B hab doble-6€pp-2noches
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Desayuno en Africa hotel-2€pp
Comer en Adrigat-2€pp
Cena en Lwan-3€pp
Desayuno en Lwan-2.2€pp
Rte Habesha-2,5€pp
Cena en Lwan-6€pp
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Medane Allen-150B-6€pp
Guia-380B/6p-2,6€pp
Abreha We Atbesha-250B-al ser 6 220B-9€pp
Guias a Yohannes Makundi-200B/6p-1,5€pp
Guia Abuna Yemata-385B/6p-2,7€pp
Entrada Abuna Yemata 150B (solo llegaron 2/6p-2€pp)
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LALIBELA
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Honey hotel-400B hab doble-8€pp-2 noches
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Desayuno en rte Dinos (Mekele)-1,5€pp
Comer en Lal hotel woldia-3,7€pp
Cena en honey hotel-4,2€pp
Desayuno seven olives-2,3€
Comer en helen hotel-2,1€pp
Cafes en cabaña tradicional-10B pp-0,3€pp
Cocas en seven olives-0,8€pp
Cena seven olives-7,5€pp
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Entrada iglesias Lalibela-50$ o 6678B/6p-47€
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Belen etíope-60B-2,3€
Estampa virgen-50B-2€
Remate bastón +citara+panera-16€
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LALIBELA-ADIS ABEBA
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Hotel en Kamisi-200B hab doble-4€pp
Lomi gh en AA-450B hab doble-9€pp
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Desayuno seven olives-3,1€pp
Comer en Lal hotel Wolidia-3€pp
Zumos y machiatos en Kombolcha-1,5€
Cena picnic hotel Kamisi-0,6€
Desayuno en Shewa-0,6€pp
Comer en lomi gh-2€pp
Supermercado-1,2€pp
Cafes-0,6€pp
Desayuno hotel Lomi-1,8€pp
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Entrada iglesia Sta Trinidad-100B-4€
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ARBA MINCH-PN NECHISAR-LOS DORZE
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Hotel Rif Valley en Sashemene-330B hab doble-6,5€pp
Rif valley pension en arba Minch-200B hab doble-4€pp
Hotel forty spring-250B hab doble-5€pp
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Comer hotel Haile selassie Ziway-1382B/6p-9,7€pp
Cervezas en hotel-0,7€pp
Café Yamar en Alaba kulito-230B/6p-1,6€pp
Comer en rte forty springs-161B/6p-1€pp
Cocas y cervezas forty spring-70B76P-0,4€pp
Cena forty spring-600B/6p-4€pp
Cocas RM-Barça-100B/6p-0,8€
Desayuno forty spring-260B/6p-1,8€pp
Comer en forty spring-410B/6p-2,6€pp
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PN Nechisar-90B (entrada) +ranger200B/6p +coche20B/6p-total: 760B/6p-5€pp
Guía mercado chencha-150B/6p-1€pp
Poblado Dorze-guia 200B/6p+entrada 100Bpp-Total: 5,5€pp
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Vinos etiopes-585B/6p-3,8€pp
Cafetera etíope-100B-4€
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LOS KONSO-KEY AFER-JINKA-PN MAGO
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Sami pension en Key afer-300B hab doble-6€pp
Central pension Jinka-300B hab doble-6€pp-2noches
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Desayuno Edget konso-190B/6p-1,2€pp
Cafes en Konso-35B/6p-5B pp
Refrescos en karat lodge-140B/6p-1€pp
Comer weyto lodge-354B/6p-2,1€pp
Cenar en Key Afer-380B/6p-2,5€pp
Comer hotel Jinka-281B/6p-2€pp
Cervezas hotel jinka-70B/6p-0,5€pp
Cena Rte Gojo-600B/6p-4€pp
Desayuno bareto local-45B/6p-0,4€pp
Comer Rte Gojo-570B/6p-4€pp
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Tut tut al museo-30B/3p-0,5€pp
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LOS KONSO: Guía 300B/6p +tasas 120B-Total: 420B/6p-2,8€pp
Guia mercado de Koko-200B/6p-1,4€pp
Museo Jinka-100B-4€
PN MAGO/LOS MURSI: entrada 218B pp+guía 400B/6p +scout 110B/6p +entrada pueblo 200B pp +coche 40B Total: 2770B/6p-19€ pp
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Tv Konso-70B-2,8€
Mascara-40B-1´8€
Silla hamer-200B-8€
C/D-80B-3,2€
Fotos mursi a 5B
Libro tribus-150B-6€
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TURMI
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Green hotel-5€pp
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Refrescos terraza-70B/6p-0,5€pp
Agua 2l-15B
Cena hotel Green-360B/6p-2,2€pp
Desayuno Green-205B/6p-1,5€pp
4cocas en Omorate 120B-1€pp
Cerveza camping Turmi-20B-0,8€
Comer Green-390B/6p-2,5€pp
Cocas y cervezas-120B/6p-0,8€
Cena huevos fritos-300B/6p-2€pp
Cubatas en la boite Green: a 35B-1,5€
Bareto karo-60B/6p-0,4€ pp
Bareto Turmi-105B/6p-0,5€ pp
Comer en Key afer-460B/6p-3€pp
Refrescos en Weyto-100B/6p-0,6€pp
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LOS DASANEHS: guia-400B/6p +barca 150B pp +entrada poblado 150B pp. Total: 15€pp
FIESTA HAMER: 400B pp-16,6€pp
LOS KARO: guía 200B pp+entrada poblado 200B pp. Total: 16,6€pp
MERCADO KEY AFER (hamer y tsmais): guía 200B/6p-1,3€ pp
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Banqueta karo-100B-4€
2 cucharas-50B-2€
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ARBA MINCH
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FORTY SPRINGS-5€pp
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Cena forty spring-con cubatas-500B/6p-3,5€pp
Desayuno forty springs-270B/6p-1,9€ pp
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AWASA-ADIS ABEBA
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Hotel lago Awasa-2 bungalows de 3p-9€ pp
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Comer hotel awasa-450B/6p-3€pp
Cena rte pinna en awasa-1008B/6p-6,2€pp
Sopa pescado y “donuts”-50B
Helados y zumos Sashemene-210B/6p-1,2€pp
Terraza Eisie eisie-65B/6p-0,6€pp
Beemmet rte-1124B/6p-8€pp
Café Tomoca-149B/6p-1€pp
Mojitos en Diplomatic-310B/6p-2€pp
Yod abysinia espectáculo-550B/6p-4€pp
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Litografia y pendientes-100B-4€
Café Tomoca-320B-13
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