martes, 13 de mayo de 2025

CERDEÑA

 9-19 NOV 2024

CerdeñaSardinia (su nombre oficial italiano), Sardenya en alguerés.

Los romanos la llamaron ICHNUSA: “forma de pie”. Los fenicios SHARDAN. Los griegos SANDALYOTIS. Su nombre latino: SARDO

Ubicada en el mar Mediterráneo, a 184km al oeste de Italia a la que pertenece, al sur de Córcega (Francia) de la que le separa el estrecho de Bonifacio.

Aunque pertenece a Italia, esta isla tiene una identidad propia, marcada por siglos de historia y tradiciones ancestrales.

Con 24000km2. Un perimetro de 1850km. La segunda isla más grande del Mediterráneo. 

1.600.000hab, llamados SARDOS

LA CAPITAL: CAGLIARI, situada al sur

Dividida en 8 provincias. Con pueblos encantadores: Alghero, Bosa, Orgosolo… 

Su costa tanto de playas paradisíacas como de acantilados abruptos, con calas escondidas. 

Su interior, sobre todo su parte central, montañoso, con gargantas, el pico más alto La Marmora con 1834m


🏖️ ¡NO SÓLO UNA ISLA!

Además de la isla central, también otras de pequeño tamaño, cercanas:

1-Al este la isla de Sant Antíoco, a la que accedimos por el puente que la unía a tierra.

Sobre esta isla otra llamada Sant Pietro. Acceso solo en barco

Chiara Vigo en st Antioco

2-Al norte Asinara, la isla de los burros. frente la PLAYA LA PELOSA, 

3-Tavolara.

4-El ARCHIPIELAGO MAGDALENA CON LA ISLA MAGDALENA Y CAPRERA a las que accedimos con el muy fácil barco. Otras eran las más pequeñas ISOLA ST STEFANO, SPARGI, BUDELLI, SANTA MARIA, RAZZOLI


llegada a isla Magdalena

IMPRESCINDIBLES:

·       Cagliari, la capital. Sus barrios de Marina y Castello, la Catedral de Santa María, el Anfiteatro Romano, las lagunas con sus flamencos rosas, la playa del Poetto...

·       Alghero: ciudad costera con fuerte influencia catalana, donde aún se habla algherés (una variante del catalán). Su casco antiguo amurallado era una joya.

·       Muy cerca está la Gruta de Neptuno, una cueva marina accesible por barco o por la Escala del Cabirol (más de 600 escalones con vistas al mar)

·       Bosa: pintoresco pueblo lleno de color, con un castillo en lo alto. Y la única localidad sarda cruzada por un río

·       Castelsardo, en la ladera de una colina, coronado por el castillo

Oristano tanto la ciudad como su golfo 

·       Tinnura, pueblo de murales. A la altura del más conocido Orgosolo.

Castelsardo


La escala del Cabirol: Bajada a gruta Neptuno

flamencos rosas en laguna de Cagliari

🏖️Playas

1-Al sur de Cerdeña: al oeste de Cagliari: la carretera panorámica sud, con playas como Giudeu o Tueradda. Al este de la capital: las de la península CABO CARBONARA

playa Giudeu

2-El costado oeste de Cerdeña, salvo las playas en los golfos de Oristano y Alghero, es un litoral mas abrupto, de acantilados, farallones, más de calas. Aquí se encuentra:

La costa iglesiente. Destacando la larga playa Fontanamare o la agreste cala Doméstica

La costa Verde. Sobresale playa Piscina

Costa Paradiso de remotas, abruptas y bellas calas. Destaco Cala Li Cossi

Las playas de cuarzo de Is Arutas o Mari Ermi

Las playas de Alghero

La Pelosa (Stintino): De las más nombradas. En el golfo de Alghuero. En temporada alta aforo limitado. (De cuantas vimos, nos pareció muy normalita)

Cala Li Cossi


Is Arutas (la playa de cuarzo)

3-La parte este contiene:

Las elitistas playas de Costa Esmeralda. Aquí se encuentran Porto Cervo y Porto Rotondo, la parte del lujo y el glamour. (Idem con el comentario de La Pelosa) Con playas como Capriccioli o Spiaggia del Principe,

Orosei, con Playa Barone y Playa Orosei

Le sigue una parte montañosa, con calas de acceso solo a pie o en barca como Goloritze cala Fuili, o cala Luna,

Tras ella la parte de playas larguísimas, amplias, vírgenes, una detrás de otra: Playa Cea. Playa BARISARDO con su torre. CARDEAU. PERDEPERA. GIOVANNI. PERDIGONI…  impresionantes todas, inmensas. Playa Feraxi… Y ya en la esquina sureste la COSTA DEL REY, destacando la playa Punta Molentis en un istmo.



🏛️ LOS NURAGHES:

·       En Cerdeña vivieron los nurágicos, una civilización prehistórica que dejó miles de misteriosos torreones de piedra y restos de sus casas circulares, a modo de anillos de piedra pues su techado cónico vegetal se perdió, llamados nuraghes

·        

·       Los nuraghes más nombrados:

·       Su Nuraxi (Barumini) El sitio arqueológico más importante de Cerdeña y Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Se trata de un nuraghe, una construcción megalítica típica de la isla que data del segundo milenio a.C.

·       Nuraghe Losa

·       Nuraghe Palmanova, en Alghero

·       Nuraghe Lu Brandali en el Cabo di Testa

Otra construcción megalítica característica de Cerdeña eran las TUMBAS DE GIGANTE, con forma de quilla de un barco. Había unas 3000 por toda la isla, Eran unas tumbas colectivas, donde se enterraban decenas de personas.

Constan de dos partes: la exedra, o zona ceremonial, donde se realizaban los ritos funerarios en honor al difunto. Y el corredor funerario, donde se depositaban.

Los cadáveres se introducían por la parte alta y no por la pequeña puerta de entrada

Vimos la tumbas de gigante  del sitio arqueológico LU BRANDALI, en el cabo di Testa.

Una bien conservada, techada, era la de ARZACHENA

Una poco conocida: NURAGHE-TUMBA S´ENE THOMAS. Gratuito. Se aparcaba en el arcén, se abría una verja y se caminaba por la campiña 10min hasta esta TUMBA DE GIGANTE de lo más estética, techada


·        

·       Otros yacimientos de otras épocas:

·       Tharros: ruinas romanas y púnicas junto al mar,

·       Nora, con sus mosaicos

·       Templo de Antas

⛰️ El interior

Lejos del turismo de sol y playa, el corazón de Cerdeña guarda su alma más auténtica.

Montañoso, con bosques, gargantas y pequeños pueblos con tradiciones muy vivas, como Orgosolo: famoso por sus murales. Oliena o Fonni

Entre sus excursiones una muy reconocida y que hicimos: Gola di Gorropu, una profunda garganta

ALOJAMIENTO:

USAMOS CASAS TRADICIONALES Y APARTAMENTOS. Con cocina, salón, uno o varios dormitorios.

Nuestro buscador fue Booking (Nos deteníamos a media tarde y hacíamos un barrido de las opciones)

AL SER TEMPORADA BAJA PRECIOS MUY ECONÓMICOS. Un ejemplo, el buen apartamento de ISLA MAGDALENA, 50€/noche/4p, en temporada alta ¡300€/noche!

🍝 Gastronomía sarda:

Porceddu: cerdo lechal asado lentamente con mirto y romero. No sólo como plato, también se ofrecía en bocadillos

Malloreddus: una pasta típica servida con salsa de tomate y salchicha.

Pane carasatu: pan fino y crujiente que acompaña todas las comidas.

Fregola, una semola “di grano duro tostata” Es típico tomarla como una zarzuela, con marisco.

Culurgione, tipo ñoquis, unas bolsitas de sémola, rellenas de pasta de huevo, patata, queso.

SEADAS O SEBADAS: El postre típico sardo, era comida de campesinos y pastores: una masa hecha con harina de sémola, cubierta de miel o azúcar, (esto herencia el paso de españoles por Cerdeña, como hacían con los pestiños o las torrijas). Interiormente relleno de queso fresco o queso pecorino, de oveja, y ralladura de limón. Crujiente por fuera, cremosa por dentro

PANADES



EMBUTIDOS, QUESOS, VINOS...




BEBIDAS:

Tomar café, sobre todo capuccino, es un clásico


Cerveza ICHNUSA


Spritz, (vino blanco, bitter (aperol, campari) y agua de seltz), el aperitivo nacional



Negroni. Con ginebra, campari y vermú rojo. ¡Con un negroni me despedí de Cerdeña!, en el café Torino de Cagliari. A 13h. ¡Lo mejor para que el vuelo de regreso fuera de lo más placentero!…

pastas de L´ALGHERO

VUELO:

BCN-CAGLIARI de 16,30h a 17,30h Vueling. 130€ ida y vuelta.

Con Volotea mucho más económico. BCN-OLBIA situado en la costa este

Otra via de acceso era por barco. Corsica ferrys hacia buenas ofertas pasajeros+coche. Desde BCN y desde varias ciudades italianas

MEDIO DE TRANSPORTE:

ALQUILER DE COCHE.  Agencia local SURPRICE AUTONE.

48€/10 dias. Con seguro todo riesgo: 299€/10días.

Un Volswagen Taigo. Gasolina, dieron lleno. Éramos 4p, salimos los 10 dias a 75€pp

AEROPUERTO:

Pequeño. Las oficinas de alquiler de coches estaban, unas dentro, otras, la nuestra, en el exterior

Fácil transporte público al centro de Cagliari a 6km. Bus y taxi

el clima en noviembre

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