miércoles, 21 de mayo de 2025

EL NICHO. VALLE DE LOS INGENIOS. TRINIDAD

17NOV: CIENFUEGOS-EL NICHO-VALLE DE LOS INGENIOS-TRINIDAD

Es sencillo ir en bus público de Cienfuegos a Trinidad, pero en el camino queríamos visitar EL NICHO (un área natural con senderos y cascadas entre la selva), y, ya de paso, incluir el VALLE DE LOS INGENIOS a las afueras de Trinidad. Por esto nos decantamos por traslado privado, contratados a través del alojamiento.

Esta vez tuvieron que ser dos taxis. A 70€/taxi. Al ser 5p salimos a 28€pp

Dos ladas conducidos por los majísimos Osvaldo y Mario.

Bonita carretera. Paramos en el ALTO DE CRUCECITAS. Vistas.

Seguimos al NICHO, la exuberancia cada vez mayor.

A 100m de la entrada paramos en el PALADAR YAGUA, tipo merendero, rústico, entre la vegetación. Sin faltar el cerdo, el loro… Atendidos muy afablemente por la sra Fina y su marido. Cocina antigua, hecha de obra. Tanto nos gustó que aquí comeríamos.





ENTRADA AL NICHO: 10€

Se entra por EL SENDERO DE LA MARIPOSA, fácil, entre el tupido bosque selvático, de árboles majagua, jagüey...

Atravesamos puentes precarios sobre el rio Habanilla

LA CASCADA DE LOS ENAMORADOS

¡VIMOS EL TOCORORO!

LA GRAN CASCADA, soberbia

Una pequeña subida y realizamos un corto desvio ida y vuelta a LA CASCADA DE CRISTAL. Bajo ella, en la poza de buen tamaño, nos dimos un baño apoteósico. 

Continuamos la subida 10min al MIRADOR HABANILLA. Todo es naturaleza en muchísimos km.

Pasado el mirador el camino giraba bruscamente y se emprendia el descenso, algo empinado y resbaladizo en algún punto, pero no complicado. Completándose una ruta circular.

Cruzada la carretera habia otra cascada

EL PALADAR YAGUA

Otra pantagruélica comida. Bonísima.

Dispusieron un buffet en ollas: chilindrón, masa de cerdo, chino, yuca, plátano frito, tostones, arroz amarillo y moro, frijoles, cordero. Jugo de mango, ¡VINO CRIOLLO! (parecía mistela, dulzón) Agua. Platano con miel. Cafes. 8000cup. 32€/5p: 6€pp (incluido ahí el desayuno)

Salimos de la montañosa carretera, con un rodeo por el norte pasamos MANICARAGUA, EL ESPACIO NATURAL TOPE DE COLLANTES, hasta el VALLE DE LOS INGENIOS, antaño paraíso del azúcar, lo cual trajo riqueza, prosperidad, y por ello las fábricas y las ostentosas casonas de quienes poseían y mandaban en esas plantaciones

Visitamos LA HACIENDA MANACA IZNAGA, que perteneció a dos hermanos.

En su entrada muchos bordadores

Visitamos la hacienda, con sus salones, 

En su parte posterior el TRAPICHE, de 1850, la máquina de triturar la caña. Moviendo nosotros sus engranajes empujando su rueda, trituramos esa caña que luego nuestra guía preparó. De esa caña se extrajo el jugo llamado GUARAPO

Tomamos guarapo (200cup) y aguardiente de caña (300cup)

Posteriormente vimos la casa de los esclavos y la alta torre desde la que los amos controlaban sus dominios. Subimos a ella, entrada 70cup. De un piso a otro por empinadísima escalinata de madera. Vistas fabulosas.








Siguiente parada: MIRADOR AL VALLE DE LOS INGENIOS En una terraza con buen bar y canopy. Vistas excelentes a ese valle.

A la tarde llegamos a TRINIDAD. ¡UNA CIUDAD DE MÚSICA!

Fundada en 1514 por Diego Velázquez de Cuéllar, Trinidad prosperó durante los siglos XVIII y XIX gracias al auge azucarero del Valle de los Ingenios.

Ese esplendor se refleja hoy en su preservada arquitectura colonial. Un preciosísima localidad, de calles empedradas, casas color pastel, ventanas con artísticas rejas… El centro histórico parece detenido en el tiempo.

PASEO POR TRINIDAD. AL RITMO DEL SON, LA SALSA Y LA TROVA:

Sus puntos principales concentrados en su PLAZA MAYOR, el corazón de Trinidad, con la iglesia y varias mansiones-palacetes-museo.  

Al norte de la plaza  el barrio de las tres cruces

Lo más alejado era La Plaza santa Ana a 1km por la C/Antonio Maceo

Además, es la localidad cubana perfecta para ir a restaurantes, bares y lugares de música excepcionales… A PARTIR DE 20h TRINIDAD ES  MÚSICA POR TODOS LADOS

¡LA MÚSICA ES EL ALMA DE TRINIDAD! En la Casa de la MúsicaEn la Casa de la Trova. En el palacio de los congos reales… ¡En cualquier rincón!

¡NO PERDERSE LA CASA DE LA TROVA!

Esos restaurantes y espacios de música eran muy diversos:

En la plaza, al lado de la iglesia Trinidad, LA CASA DE LA MÚSICA, en una terraza escalonada, al aire libre, con mesas y sillas rojas. Actuaciones diarias.

En la C/Echeni que nacía desde la plaza: EL PALACIO DE LOS CONGOS REALES, entrada 100cup-0´4€.

Y muchísimo más interesante LA CASA DE LA TROVA (comienza a 20,30h)

Otro era el RINCON DE LA SALSA (22h) en las inmediaciones del MERCADO ARTESANAL

Más luego múltiples músicos en cada local, ya fuera restaurante, terraza, o bar

Para tomar algo:

Un restaurante curiosísimo: SOL ANANDA, en la Plaza mayor, con diversos rincones, en uno las mesas alrededor de un dormitorio, incluida la cama

LA TERRAZA CASA PEPE, con gran ambiente

LA TABERNA DE LA BOTIJA, una parte tipo pub y otra tipo taberna

LA TABERNA CANCHANCHARAN, este es el nombre de un combinado de ron, miel, limon y azúcar. 300cup: 1,2€

RESTAURANTE EL DORADO. CHARLOT. El REGIDOR…

Playas y Naturaleza Cercanas

A 12 km Playa Ancón, una de las mejores del sur de Cuba, con arenas blancas y aguas turquesas

El cercano Parque Natural Topes de Collantes, en la Sierra del Escambray. Senderos, cascadas...

Alojamiento:

CASA NELSON FERNÁNDEZ, ubicada sobre el restaurante “el dorado”. En C/Piro Guinart, a tres calles de la plaza mayor. A 100m de la estación de buses y de Viazul

20€ habitación doble con baño. 

Buenos y grandes cuartos, con dos dobles camas de gran tamaño. Fan. AC. Wifi. Nevera. Muy limpio. Tranquilo

Dimos un primer paseo al atardecer

Finalizando en LA CASA DE LA TROVA Entrada ¡50cup!

¡Qué buen ambiente! Concurrido, sentados alrededor de mesas. 

Algunos concurrentes de estampa típicamente de película cubana de otra época: Dandis; o “el inspector”, (lo llamamos así, en su rinconcito observándolo todo, con su sombrero de ala ancha y puro); o uno al que ellos le decían “el dúplex”, su hermano se iba a casar con una suiza y estaban celebrándolo…

Distintos grupos y solistas. Distintos estilos. De los clásicos uno que nos gustó mucho fue ISRAEL MORENO, su repertorio de Silvio Rodriguez, Pablo Milanés, Noel Nicola, Serrat, Sabina…

Cualquiera salía a bailar. Efectivamente, lo llevan en la sangre.

Mojitos 300cup: 1,2€

 

Asi finalizamos un soberbio día que comenzó en Cienfuegos. La excursión por el Nicho (baño en cascada). Comilona en el paladar Yagua. Subir la torre Macana Iznaga en el valle de los ingenios. Noche de trova

18NOV: UN PASEO POR TRINIDAD: ¡VIVIMOS TODA LA ESENCIA DE LO QUE ES VIAJAR!

INICIO: LA PLAZA MAYOR con la IGLESIA TRINIDAD. Una plaza en cuesta, rodeada de edificios coloniales y mansiones reconvertidos en muy interesantes museos.

Con un pequeño parque central, altas y finas palmeras

LA IGLESIA DE LA TRINIDAD

Al lado de la iglesia la CASA DE LA MÚSICA, una terraza escalonada al aire libre 

Visitamos el MUSEO PROVINCIAL, 120cup: 0,4€. Una mansión de 1827. Salones, mobiliario, exposiciones, subida a la torre por una singular escalera de caracol azul y una pasarela sobre uno de los cuartos. Desde la azotea amplias vistas.

EL MUSEO LOCAL DE ARTE también en una mansión, de dos plantas. En sus salas una variada e impactante obra pictórica, ¡colgadas de cualquier manera! 

EL MUSEO ARQUEOLOGICO

EL MUSEO ROMÁNTICO en el PALACIO BRUNET. 120cup: 0,4€. Magnificamente restaurado. Rodeando el patio central, cada habitación era una sorpresa, con un mobiliario soberbio. El comedor con la mesa exquisitamente engalanada. La ventanas-abanico para que por ellas corriera el aire. El salón principal. El dormitorio. Aparadores costosísimos, arañas. Cuarto de los niños. La sala del té. Baño.


Al oeste de la plaza LA CASA YEMAYA (santería) 

Al norte de la plaza EL CAMPANARIO AMARILLO, albergaba el museo de los bandidos

NOS INTERNAMOS EN EL BARRIO DE LAS TRES CRUCES, popular, de casas bajas coloridas, el suelo empedrado, 

Vimos otra casa de santeria, donde nos reencontramos a Duplex (le conocimos en la casa de la Trova), seguían la fiesta, bailando.

Llegamos a la explanada donde se hallaban las tres cruces











Vuelta a la plaza, ahora continuamos por la C/Antonio Maceo.

En la heladeria estatal tomamos unos bonísimos helados. La bola a 90cup: 0,3€

A mitad de calle estaba la parada bus turístico a LA PLAYA ANCON, a 12km, 5€pp. En taxi 20€ con espera

Llegamos a la PLAZA SANTA ANA con su estética iglesia

Regresamos por el barrio popular paralelo a Maceo. Encontrándonos un festival callejero,

COMIMOS EN EL BUEN RESTAURANTE EL REGIDOR. ¡Y ALLI NOS ENCONTRAMOS AL TROVADOR ISRAEL MORENO!, al que escuchamos la noche anterior en la casa de la trova. 

Le alabamos cuanto nos gustó ¡y ya no se despegó de nosotros! Se sentó en nuestra mesa y nos realizó ¡¡¡UN CONCIERTO PRIVADO!!!!! Alternando canciones con anécdotas tanto de esas canciones, su por qué, como de sus autores: Silvio, Milanes, Noel Nicola… Tambien Sabina, Mercedes Sosa, Serrat …  ¡El tiene escritos 5 libros sobre la trova!

Por ambas partes estuvimos encantados. Él de que conociéramos las canciones, de interesarnos en cuanto nos contaba, de que le solicitáramos temas y los conociera, de salirse del repertorio “turístico”… Nosotros por ofrecernos una tarde muy mágica, tanto que abortamos el plan de pasarla en Playa Ancon.

¡De las 14,30 a 18h estuvo con nosotros! Tal fue el buen y maravilloso ambiente que se creó entre todos. Una velada entrañable.

Y no quiso ni ser pagado, ni propina, nada, sólo por el puro gusto. Le convidamos a un canchacharan (por cierto, aquí bonísimos, mejor que en la taberna homónima) y, como recurso, le compramos cd.

A la noche cenamos en LA PARRANDA, con mesas al aire libre, de bancos corridos. Ambientazo. Picada de croquetas, esperlan, jamón, queso. Cervezas. 4€pp

A 22h fuimos al PALENQUE DE LOS CONGOS REALES entrada 100cup: 0,4€. Mojito: 450cup: 1,5€. 1h de espectáculo cubano africano. Simpatico. 



PROXIMA ETAPA: SANTA CLARA: La hazaña del Che

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